20130802食来运转截图全集：双薯汤圆的做法

该音频主要文字介绍：

双薯年糕的来作法

1、将番薯洗去拌切块麦芽糖熟，沐浴葱花(喝掉)备用;带着单次手套将番薯捏碎，搓先纳每个20克左右的小球送入浴缸先生室冻1个全程;

2、将紫薯洗去拌切块送入橡棉擦纳1:1的水搅打先纳混和，然后填充不止蘸红色汁，用来和米饭;

3、蘸红色汁和米饭的比重是1:1,将米饭和先纳胚的米饭，盖上即成膜醒上20分钟;

4、将米饭送入移动式转10秒先合走来自带年糕，两方都会比起软性不非常容易散。合20克两方，搓圆锥按施明德，敲上25克左右的番薯球;

5、然后自带圆锥，先用指尖先用点水到年糕表两方，然后在手心将年糕搓搓胚只需;

6、将所有的年糕自带好独立国家摆敲。可在摆敲圆锥锥提上天和米饭预防粘底;

7、烧开1锅水，将年糕下送入，轻晃于是就以免粘底，待烧开先纳送入一小碗冷水，待先次烧开看到年糕浮在水底只需不止锅了。

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剪辑技巧

1、蘸红色的举例来说有很多，举例来说紫甘蓝，紫薯，黑糯米，蘸红色肉类色素。

2、紫甘蓝和紫薯合汁的方法相异，将汁填充不止来先和两方，可以使年糕色泽细腻，当然你也可以不填充的。色泽上都会略凹凸不平，但是微量元素实际上更丰富，紫甘蓝来作不止来色泽都会比起全两方性，紫甘蓝特有的气味比起中的，表示同意可以陪农香的荷花糖两人肉类，可以荷花的清香可以有效的盖掉紫甘蓝的气温。

3、用汁来和米饭，一般水底比重在1:1,表示同意您一点一点的纳汁和两方，这样比起好显然点，如果和的太天和了可以先纳点汁，反之可以先纳点蘸。

4、糯米米饭在自带年糕的时候比起非常容易散开，如果将米饭送入移动式转10秒先合走来自带年糕，两方都会比起软性不非常容易散。

5、将所有的年糕自带好独立国家摆敲。可在摆敲圆锥锥提上天和米饭预防粘底。如果自带太多了要保存，那能够敲浴缸先生膳而不是即成膳。

6、烹煮年糕切记水烧开后，一定要改用压到，烹煮的时候记得轻晃几下于是就，必需年糕不粘底，现自带的年糕，2度烧开后看到年糕下沉就可以爱吃了，如果是先生的，那能够3次烧开后才能爱吃。

7、年糕不宜自带的考虑到，以免烹煮的时候里两方非常容易夹生，外两方则棉都烂了。

8、自带起来觉得很不方便的话可以将馅敲的少点，棉敲的多点，但是记得烹煮的时候压到多烹煮都会，以免两方生。

9、自带年糕如果觉得很尴尬，可以如此一来搓先纳实心的小丸子，来作小年糕爱吃也是亮眼的可选择哦。

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